fbpx

Kokk og kjøkkenassistent/Chef and kitchen assistant

Søknadsfrist: 25.06.2021
Arbeidsgiver: Brygge 66 Grader Nord AS

Brygge 66 Grader Nord er en restaurant og bar på Nesna, Nordland.

Restauranten åpnet i februar 2020.

Brygge 66 ligger nydelig til ved marinaen på Nesna. Like ved passerer Hurtigruten og ferger som tar turister og lokale ut til de vakre øyene på Helgelandskysten. Særlig sommerstid er det stor aktivitet og massevis av turister som tar turen innom stedet.

Antall ansatte: 10-12

Jobbbeskrivelse

Vi leter etter en ekstra kokk og kjøkkenassistent til fulltidsjobb i den travle sommersesongen fra midten av juni til midten av august. Det kan bli muligheter for videre jobb gjennom høsten og vinteren, etter nærmere avtale.

Kontroll på varelager

Prepping/mise en place

A la carte-servering

God hygiene og kjøkkenrutiner

Høyt servicenivå

God økonomisk forståelse

Ferdigheter

For stillingen som kokk:

* Relevant utdanning og arbeidserfaring. I noen tilfeller kan lang relevant arbeidserfaring være nok.

For stillingen som kjøkkenassistent:

* Du må være fleksibel, lett å lære opp og ha stå på-vilje, med forkjærlighet for matlaging. Relevant arbeidserfaring er et stort pluss.

For begge stillingene:

* Engasjert

* Beherske nordisk språk, og/eller gode engelske språkkunnskaper.

* Hardtarbeidende, systematisk og pålitelig.

* Kunne beherske travle arbeidsdager og tidvis stressende situasjoner.

Jobbtider

Restauranten er åpen 7 dager i uka på sommeren. Roterende turnus, men mest ettermiddag/kveld.

Startdato: Så raskt som mulig, og senest 25.juni. Jobb frem til ca midten av august

Lønn: Tariffbasert, etter nærmere avtale.

Annen informasjon : Mulighet for boplass gjennom bedriften

Søknad

Siste søknadsdato 20.juni

Hvor søker du Mail med CV til post@brygge66.no

Kontaktperson Vegar Bergli

Epost post@brygge66.no

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

ENG:

Brygge 66 Grader Nord is an restaurant and bar in Nesna, Nordland, Norway.

The restaurant is beautifully located close to the marina and ocean in Nesna. In the summer time, a lot of tourist is passing by as we are located close to the dock where Hurtigruten (cruise ship) and ferries are taking locals and tourist to some of the very popular islands in the gorgeous Helgeland area.

Number of employees: 10-12

Job description

We are searching for a chef and a kitchen assistant for full time job in the busy summer season from mid june to mid august. There may be possibilies to continue work for the autumn and winter.

Stock control

Prepping/mise en place

A la carte-menu-serving

Good hygiene

High level of service

Ensure of economic profitability

Skills:

Education, work experience, language, certificate etc. For the position as chef:

* Chef education and relevant work experience. In some cases, long relevant work experience can be enough.

For the position as kitchen assistant:

* You need to be a fast learner, hard worker and with passion for food. Relevant working experience is a plus.

Both positions:

* Passion for food and cooking

* Nordic language and/or good english skills.

* Hard working, systematic and reliable

* Able to handle stressfull situations and busy days

Working hours and place of work

Restaurant will be open 7 days a week.

Rotating work schedule but mostly afternoon/evening.

Start date: As soon as possible, and at latest 25.june

Salary: Tarif-based, after agreement

Other information

Possibility for accomodation through the company

Application

Last date of application 20.june

How to apply? Mail with CV to post@brygge66.no

Contact person/ telephone number Vegar Bergli

E-mail post@brygge66.no

Se stillingen på NAV

Siste artikler

Vi respekterer ditt personvern

På denne siden bruker vi informasjonskapsler (cookies) og andre teknologier for å tilby deg så hyggelig brukeropplevelse som mulig. Du kan lese mer om dette under våre personvernvilkår. Ved å klikke på "Godta", samtykker du i bruken av slike teknologier.

Send inn ditt arrangement

1. Kontaktinformasjon vil ikke være synlig på arrangementet, og brukes kun av oss for å ta kontakt med deg om nødvendig.
2. Ditt arrangement vil bli evaluert før det publiseres.
3. Ved å benytte deg av vårt kontaktskjema, godtar du våre personvernvilkår.