fbpx

Bolga Brygge söker hovmester/barchef till sommarsäsongen 2020

Søknadsfrist: Snarest
Arbeidsgiver: Bolga Brygge As

Bolga Brygge (www.bolgabrygge.no) är en kombinerad fiskecamp, hotellverksamhet och havsrestaurang på ön Bolga i natursköna Melöy kommun i Nordnorge och som under senare år har blivit ett populärt resmål för lokal och internationell turism. Vi har fått Melöy kommuns näringspris 2019 och känner stor glädje, ödmjukhet och motivation för att möta alla härliga gäster till sommarsäsongen 2020!

Vi söker nu en hovmester/barchef för sommarsäsongen 2020. Du kommer jobba i en sagolikt vacker miljö och har möjlighet att delta i våra olika upplevelsepaket på fritiden. På Bolga har det bott människor i 8000 år så ön är minst sagt full av historia och bjuder på hänförande utsikt och massor med lättillgängliga äventyrsmöjligheter.

Vår meny är utformad med kvalité och fantastisk smakupplevelse i åtanke och består av närproducerad mat direkt från fjorden, kött samt vegetariska rätter. Köket producerar allt ifrån grunden och använder sig inte av halvfabrikat. Vi har plats för maximalt 90 sittande gäster under sommaren, vilket även inkluderar ca 30 sittplatser på vår härliga utomhusterrass. Tempot på restaurangen är mycket skiftande och följer i stor utsträckning det nordnorska vädret – vid strålande sol har vi smäckfullt och regniga dagar är det tämligen stilla.

Vill du bli en del av ett team, som har en genuin passion för service och kvalitet, är du flexibel och beredd att hugga i det där behövs och tar dig an dina arbetsuppgifter med stor ansvarskänsla är du varmt välkommen med din ansökan till oss.

För ytterligare information, kontakta Helén Lindqvist per telefon 0047 971 77 608 eller e-posta till post@bolgabrygge.no

Intervjuer kommer att ske löpande och tjänsten tillsätts under processens gång.

Välkommen med din ansökan!

Hovmester/barchef . Säsongsanställning 12 juni – 16 augusti 2020

EXEMPEL PÅ FÖREKOMMANDE ARBETSUPPGIFTER

  • Daglig drift av matsal och bar
  • A la carte servering
  • Beställning av varor till baren
  • Daglig planering av personalstyrka
  • Planering av bokningar
  • Svara i telefon och e-post på kvällar och helger
  • Tillse att kassa- och alkoholhantering följs enligt gällande rutin och regelverk.
  • Upprätthålla företages rutiner i övrigt
  • Upplärning av övrig serverings- och barpersonal

PROFIL

  • Du har tidigare erfarenhet av liknande tjänster
  • Du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och en lyhörd ledare
  • Du är social och trevlig
  • Du är initiativtagande, ambitiös och målmedveten
  • Du är passionerad i mat, dryck och bra service
  • Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar
  • Språk: goda kunskaper i antingen norska, svenska eller engelska i tal och skrift

Vårt erbjudande på Bolga Brygge

  • Startdatum och lön enligt överenskommelse

  • Personalboende

  • Säsonganställning på heltid, med varierande arbetstider och arbetsdagar

  • Härliga kollegor med en passion för service och kvalitet

  • Uppleva en av de vackraste platserna i Nordnorge med närhet till massor av äventyrsmöjligheter

Se stillingen på NAV

Siste artikler

Vi respekterer ditt personvern

På denne siden bruker vi informasjonskapsler (cookies) og andre teknologier for å tilby deg så hyggelig brukeropplevelse som mulig. Du kan lese mer om dette under våre personvernvilkår. Ved å klikke på "Godta", samtykker du i bruken av slike teknologier.

Send inn ditt arrangement

1. Kontaktinformasjon vil ikke være synlig på arrangementet, og brukes kun av oss for å ta kontakt med deg om nødvendig.
2. Ditt arrangement vil bli evaluert før det publiseres.
3. Ved å benytte deg av vårt kontaktskjema, godtar du våre personvernvilkår.